Schottische Weihnacht

Unter dem Schottenrock ist gar nichts ...

... dies wollen wir mal klarstellen! Dieses und weitere Geheimnisse werden für Sie an diesem Abend lüften.

Am offenen Feuer bei Eierpunsch und Glühwein empfängt Sie der "Chief of the clan" im original Kilt - live mit Dudelsackmusik.

Weiter geht es im Rosenthalsaal mit Malt Whiskey aus den Highlands. Die berühmte "Haggis Zeremonie" darf natürlich nicht fehlen und eröffnet das reichhaltige Buffet mit kalten, warmen und süßen Verführungen.

Unterhalten werden Sie mit Original Scottish Live Folk Music und irischem Stepptanz, der zum Mitmachen einlädt.

Zur Begrüßung am Lagerfeuer: Eierpunch mit Scotch I Glühwein

Schottisches Buffet

Vorspeisen & Salate
Cock-a-leekie (Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen)
Variation von Rauchfisch I geräucherte Forelle I Heilbutt
Meeresfrüchtesalat I Shrimps-Salat I Wakame Salat
Anti Pasti I getrockneten Tomaten
Geräucherte Entenbrust I rosa Linsensalat

Warme Speisen
Haggis mit weißem Steckrübenpürree
Zander & Lachs I Lauchgemüse I Dillsahne
Gänsebraten I Rotkohl I Klößen
Wildgulasch I Grünkohl I Petersilienkartoffeln
Rosa gebratenes Schweinefilet I Champignonrahm
Irish Shepherd's Pie (Kartoffel-Hackfleisch-Gratin)

Dessert
Creme Caramel I Whiskey Mousse I Brownies I Lemon Cheesecake
Breat & Butter Pudding I Auswahl von Internationalem Käse und Trauben
feines Bäckerbrot I Partybrötchen I Butter

Begleitende Getränke während der Schottischen Weihnacht: Eierpunsch, Glühwein, Rotwein, Weißwein, Biere, Scotch Whiskey, Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Espresso