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Die Kooperative Landwirtschaft (KoLa) baut vor den Toren der Stadt Leipzig Obst und Gemüse an, das ab Mai 2020 in den Verteilstationen in einigen Konsum-Filialen abgeholt werden kann, Foto: KoLa
Die Kooperative Landwirtschaft (KoLa) baut vor den Toren der Stadt Leipzig Obst und Gemüse an, das ab Mai 2020 in den Verteilstationen in einigen Konsum-Filialen abgeholt werden kann, Foto: KoLa

Konsum Leipzig kooperiert mit KoLa

Für mehr Frische auf dem Teller

27.12.2019Wirtschaft
Konsumgenossenschaft Leipzig

Erfreuliche Nachrichten: Die beiden lokalen Genossenschaften Konsum Leipzig eG und KoLa Leipzig eG werden ab sofort kooperieren. Dafür werden zum Start der nächsten Gemüsesaison, also ab Mai 2020, in etwa 20 der 61 Konsum-Filialen Verteilstationen eingerichtet, an denen die Mitglieder der Kooperativen Landwirtschaft (KoLa) ihre Ernteanteile an Obst und Gemüse abholen können.

„Als Unternehmen von hier ist der Konsum Leipzig Teil der Region und unterstützt als starker Partner gern lokale Initiativen“, erklärt Dirk Thärichen, Vorstandssprecher der Konsum Leipzig eG. „Frisch vom Acker werden die Lebensmittel direkt an die Verteilstationen in unseren Märkten geliefert, wo sie von den Mitgliedern der KoLa Leipzig abgeholt werden. So können wir helfen, den Transportaufwand zu minimieren.“

Für bis zu 1500 Haushalte will KoLa rund um das Jahr ökologische Lebensmittel liefern – angebaut auf 35 Hektar Land vor den Toren der Stadt bei Taucha. Je nach Wetterbedingungen wollen die Gärtner ab Februar 2020 auf dem Feld mit der Vorbereitung des Bodens und dem Anbau der ersten Obst- und Gemüsesorten beginnen. Die jungen Landwirte setzen dabei komplett auf biologischen Anbau und die Freude am Tagwerk. Mitglieder sind bei der Feldarbeit immer herzlich willkommen. Sie können auf dem Acker mit anpacken und lernen, wie nachhaltige Landwirtschaft funktioniert.

Das Prinzip von KoLa ist simpel: Alle Mitglieder der Genossenschaft finanzieren und besitzen gemeinsam den entstehenden Hof. Sie zahlen pro Monat je nach gewähltem Ernteanteil einen Beitrag und erhalten im Gegenzug nachhaltig und regional erzeugtes Obst und Gemüse. Diese Lebensmittel werden zur Abholung an so genannte Verteilstationen, zum Beispiel beim Konsum Leipzig, geliefert.

Jan-Felix Thon, Gärtnermeister und Vorstand der KoLa Leipzig eG freut sich auf die Kooperation: „Wir brauchen soziale und ökologische Wirtschaftsstrukturen von unten – Strukturen, die allen Menschen und der Natur dienen und nicht den Interessen Einzelner. Mitglieder einer Genossenschaft sind Teil vom Ganzen und wirken mit ihrer Stimme aktiv an der Ausrichtung der Initiative mit. Dieser basisdemokratische Ansatz der Konsum Leipzig eG entspricht auch unserer eigenen Wertehaltung, daher begrüßen wir die Zusammenarbeit sehr.“

Interessierte können jetzt Mitglied bei der KoLa Leipzig eG werden. Doch, wer mitmachen möchte, sollte nicht zu lange warten: Da die Jungpflanzen für das nächste Jahr demnächst bestellt werden, ist die Anzahl der Ernteanteile für die Saison 2020 begrenzt.

Noch eine Sache ist wichtig zu wissen: Die Genossenschaftseinlage, welche wie eine Kaution funktioniert, beträgt 300 Euro. Jan-Felix Thon hierzu: „Wir wissen, das ist für viele eine Menge Geld, da wir selbst als GärtnerInnen knapp am Existenzminimum leben. Es ist möglich, die Summe zum Teil in Raten zu bezahlen oder sich notfalls mit anderen in die Einlage reinzuteilen.“ Die Einlagen sichern die erste Phase des Betriebsaufbaus. Die Genossenschaft bleibt so unabhängig von Investoren mit hoher Renditeerwartung und hat die Möglichkeit, innovative, umweltschonende und artenfreundliche Anbaumethoden in der Landwirtschaft zu verwirklichen.

Zu wissen, wie die Lebensmittel erzeugt werden, die sie täglich auf dem Teller haben – das wird für viele Menschen immer wichtiger. Gesund, biologisch und saisonal liefert KoLa vom Feld direkt in die Konsum-Filialen. So landet das Obst und Gemüse frisch und lecker auf dem Tisch.

Über Konsum Leipzig eG:
Die Konsum Leipzig eG (Konsum Leipzig) besteht seit 1884 und ist im Lebensmitteleinzelhandel operativ tätig. Derzeit betreibt der Konsum Leipzig 61 Filialen in den Bundesländern Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen sowie den Konsum Leipzig Lieferdienst, welcher in Leipzig operiert.

Über KoLa Leipzig eG:
KoLa Leipzig ist als Genossenschaft und solidarische Landwirtschaft organisiert. Die Initiative versorgt ab 2020 ihre Mitglieder mit Obst und Gemüse, die ihrerseits die KoLa mit ihren Anteilen finanziell unterstützen. KoLa bewirtschaftet Ackerflächen in Taucha bei Leipzig.

Weitere Informationen zu den Genossenschaften finden Sie unter www.konsum-leipzig.de und www.kolaleipzig.de.



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