Mensa und Cafeteria am Elsterbecken

Die Mensa am Elsterbecken hat das gastronomische Konzept des "Free Flow", bei dem sich die Gäste ihr Essen aus mehreren Komponenten individuell zusammenstellen können. Für Eilige ist aber auch ein "Schneller Teller" - ein vollständiges Gericht - erhältlich. Außerdem gehören eine Salatbar und eine Pasta-Theke zum Angebot; Front-cooking-Bereiche wie Wok und Grill sowie eine bunte Desserttheke runden das Angebot der Mensa ab. Bei schönem Wetter kann man sich auf der Terrasse oder in der Cafeteria Kaffee und Kuchen schmecken lassen.