Der Coffee Baum in Leipzig
- Coffee Baum in Leipzig
Im Herzen der Leipziger Altstadt, wenige Meter vom Alten Rathaus entfernt, befindet sich das älteste Kaffeehaus Deutschlands. Seit 1711 wird hier der Sachsen liebstes Getränk, der Kaffee, ausgeschenkt. Das außergewöhnliche Hauszeichen gab dem Haus seinen Namen "ZUM ARABISCHEN COFFE BAUM".
In den historischen Gasträumen des Erdgeschosses sind die Plätze berühmter Stammgäste, z. B. Robert Schumanns, zu finden. In der ersten Etage macht ein Restaurant mit Gästeerinnerungen ehemals hier anzutreffender Prominenz bekannt. Die zweite Etage beherbergt das Café Français und das Wiener Café. Eine arabische Kaffeestube stimmt die Besucher auf den Museumsbesuch ein.
Ausstellung
300 Jahre sächsische Kaffeekulturgeschichte. Das Museum "Zum Arabischen Coffee Baum" begrüßt sie mit einer Portalplastik. Dieses ?Kammerkunstwerk? barocker Bildhauerei, das einen Orientalen zeigt, der einem Putto eine Schale Kaffee reicht, erzählt die Geschichte des Kaffees als ein Kulturgeschenk des Orients an den Okzident.
Über 500 Ausstellungsstücke wie Kaffeemühlen, Meissener Kaffeeporzellan, Kaffeetassen (darunter eine Tasse, aus der Napoleon 1813 trank), Röstgeräte, Kaffeezubereitungsgefäße, Kaffeehausordnungen, Blümchenkaffee, Kaffeehausmusik und ein hochmoderner Probenröster, mit dem die hohe Kunst des Kaffeeröstens vorgeführt werden kann, sind zu bewundern.
Der Spaziergang führt durch 15 größere und kleine Museumsräume, die sich um den reizenden Innenhof gruppieren, wobei die historische Raumstruktur bewusst in die Ausstellungsgestaltung einbezogen wurde. Über 500 Exponate vermitteln auf unprätentiöse Weise glänzende Höhepunkte und charakteristische Besonderheiten der sächsischen Kaffeekultur.
Geschichte
1556: Erste Erwähnung des Gebäudes in den Ratsbüchern
1711: Einrichtung eines Kaffeeausschanks Barocker Umbau des Hauses und Erweiterung zum Kaffeehaus
1720: Die Portalplastik wird am Haus angebracht und gibt ihm den Namen ?ZUM ARABISCHEN COFFE BAUM?
1833: In den folgenden Jahren treffen sich Robert Schumann und weitere Musiker regelmäßig zum Stammtisch im ?Coffe Baum?
1905/1906: Vollständige Renovierung des Gebäudes
1917: Tagung des deutschen Metallarbeiterverbandes zur Vorbereitung des großen Streikes im April
1948: Das Grundstück geht in Volkseigentum über
1978: Einrichtung des Künstlercafés in der 1. Etage
1990: Schließung des Hauses
1993: Die Stadt erwirbt das Haus vom Bundesvermögensamt
1995-1998: Umfassende Sanierung und Restaurierung des Gebäudes
1998: Wiedereröffnung des Gaststättenbetriebs im Erdgeschoß und der 1. Etage sowie der Cafés in der 2. Etage
1999: Am 30. Januar wird in den oberen Etagen das Kaffeemuseum eröffnet.
Kontakt
Museum Zum Arabischen Coffe Baum
Kleine Fleischergasse 4
04109 Leipzig
E-Mail: stadtmuseum@leipzig.de
